요리 #생깻잎장아찌 #깻잎지

#사랑방 #요리 #생깻잎장아찌 #깻잎지 #건강하셔요

주말에는 대개 대구 집으로 가지만
이번주는 좀 피곤하어 한 주 쉬기로(?^^) 함

오후에 사무실 나갔다가 텃밭을 보니 많이 자랐네요.

• 

자주 뜯어서 먹지만 너무 빨리 자라서
이것들을 다 우짤꼬 하다가..

• 

상추는 쌈이나 샐러드로,
깻잎은 간장장아찌 담그기로 합니다

• 

원룸에 와서 깨끗이 씻어서..

• 

물기를 빼면서..

• 

마늘 등등 가용한 재료를 동원하여..

• 

양념장을 만듭니다

• 

레시피 뭐 이런 것 없습니다.
그냥 생각나는 대로 넣고 섞어 줍니다. ㅎㅎ

• 

자 발라 볼까요?

• 

• 

완성.

• 

맛 볼까요? 깻잎향이 양념장과 잘 어우러져요.
밥반찬으로 좋겠어요.

• 

냉장고에 넣고 오늘의 요리 끝 ^^

• 

행복한 주말 저녁 되세요

* 내친김에 오만디 된장찌개까지 ^^

•